Resep Sate Kambing Gurih Empuk Lezat Ala Chef Devina Hermawan Buat Menu Spesial Idul Adha

Intan Afika Nuur Aziizah
Simak resep membuat sate kambing yang empuk dengan bumbu meresap simpel ala chef Devina Hermawan.( Foto/YouTube Chef Devina Hermawan)

Cara membuat:

1. Keringkan daging, buang silver skin lalu potong tipis. Pindahkan ke dalam mangkuk.

2. Blender lengkuas, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa hingga halus.

3. Masukkan bumbu halus ke dalam daging lalu garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis

.4. Tambahkan air, aduk rata. Diamkan selama 30-60 menit.

5. Tusuk daging dengan tusukan sate yang telah direndam air.

6. Panaskan panggangan, masak sate hingga sedikit kecoklatan di kedua sisi kemudian oleskan margarin, panggang hingga matang.

7. Untuk sambal, potong tomat, cabai rawit, bawang merah, dan jeruk nipis.

8. Sate kambing siap disajikan dengan sambal kecap! iNewsMadiun.id

Editor : Arif Handono

Sebelumnya

Bagikan Artikel Ini
Konten di bawah ini disajikan oleh Advertiser. Jurnalis iNews Network tidak terlibat dalam materi konten ini.
News Update
Kanal
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
MNC Portal
Live TV
MNC Network