Wisata Kuliner 7 Makanan Aneh di Dunia, Berani Mencoba?

5. Casu Marzu

Makanan aneh selanjutnya berasal dari Italia. Casu Marzu merupakan olahan keju Sardinia yang penuh dengan belatung hidup.Belatung inilah yang membuat rasa keju semakin kuat dan tajam. Jika Anda cukup berani, mungkin bisa mencoba makanan satu ini.

Casu Marzu atau yang diartikan sebagai keju busuk ini namanya berasal dari bahan utamanya, susu domba dan teksturnya yang khas, cukup lembut untuk dioleskan di atas roti dengan mudah namun cukup keras untuk tidak hancur di bawah tekanan.

Cara terbaik untuk menikmati jenis makanan ini adalah dengan segelas anggur atau bir.

6. Mata tuna, Jepang

Jika biasanya daging olahan tuna banyak ditemukan pada sushi, masyarakat Jepang juga tak melewatkan bagian mata dari jenis ikan satu ini. Di Jepang sendiri makanan dari mata tuna cukup mudah ditemukan di restoran. Ada banyak sekali resep mengolah mata tuna, tetapi cara termudah untuk memasaknya yaitu dengan merebus atau mengukusnya, dan dibumbui dengan bawang putih atau kedelai.

Ketika Anda makan mata tuna, mungkin terkejut karena rasanya yang seperti cumi-cumi.

Editor : Arif Handono