Resep Sate Kambing Gurih Empuk Lezat Ala Chef Devina Hermawan Buat Menu Spesial Idul Adha

Bahan: 500 gr daging has kambing

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 cm lengkuas,

iris 1 sdm ketumbar sangrai

3 sdm air asam jawa

3 sdm kecap manis

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt merica

2 sdm air

Bahan sambal kecap:

5 siung bawang merah

6 buah cabai rawit merah

1 buah tomat merah

1 buah jeruk nipis

100 ml kecap manis

Lainnya: Margarin

Editor : Arif Handono